Outre la production de denrées alimentaires,
l'agriculture a d'autres fonctions importantes :
- Protéger et entretenir les sites cultivés, contribuer
à la protection de l'environnement, des plantes et des animaux.
- Maintenir un habitat décentralisé et un minimum de densité
de population dans les régions périphériques.
- Contribuer à un équilibre socio-culturel harmonieux
de la société.
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